白酒是我国传统的一种饮品，但随着市场的发展，一些商家在生产过程中会添加塑化剂来提高酒的透明度和口感，这对消费者的健康是极大的威胁。因此，如何判断白酒有没有塑化剂成为人们在购买白酒时需要重视的问题。
1.观察酒瓶
观察酒瓶可以从外观及其包装上入手。正规的白酒包装比较简洁，一般不会过分华丽。如果酒瓶上有太多夸张的广告语，那么有可能是不正规厂家生产的酒，存在添加塑化剂的风险。
2.闻酒香
如果闻到酒的味道非常浓烈，有可能是添加了大量的化学添加剂。而正常的白酒应该是含有一些若干的醇味，并且有所芳香，酒精辛辣味也要适中。
3.观察酒液
透明度是判断白酒是否有添加化学添加剂的依据之一。但是，透明度并不是一定能够判断此种情况的准确性，因为一些注册厂家为了追求高透明度，在生产过程中会通过提取技术进行酒液的加工，这种方式可以使酒液变得非常透明，但并不代表添加了塑化剂。
4.尝酒口感
正品白酒需要有独特的口味和醇厚的口感，如果在口感上出现了奇怪的问题（例如酸涩、涩或苦），则很有可能是添加了化学添加剂。正品白酒在口感上应该是非常圆润、细腻的。
5.查看相关标志
在购买白酒时，最好查看产品标志是否有关于食品安全卫生的认证标识，比如QS认证、ISO9002质量认证、绿色食品等等。这样可以让消费者更加放心地购买到正规的白酒产品，避免食品安全隐患。另外，还可以追溯查看产品的生产和流通流程，这样可以大大降低消费者在食用白酒过程中的风险。
总体来讲，对于消费者来说，判定白酒有没有塑化剂，最好的方法就是购买正规的酒产品。当然，也可以综合采取以上所述多重方式的精准化鉴别，确保自己购买到安全、健康、绿色的白酒产品。
