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青果是指未成熟的果实，如山楂、酸枣、荔枝等。由于白癜风患者常伴随着免疫功能异常，因此对于饮食的选择非常重要。那么，白癜风患者能否食用青果呢？
首先，我们需要了解一些基本知识。青果含有一定的维生素C、维生素E和多种抗氧化物质，对于增强人体免疫力具有一定的作用。然而，青果中也包含大量的酸性物质，如草酸等，容易引起胃肠不适甚至消化不良。
对于白癜风患者而言，由于病因不明，难以根治，因此我们更注重的是如何保留人体免疫功能的同时，减少对皮肤的刺激。青果中的酸性物质可能刺激皮肤，引发患处变异或加重白斑。因此，建议白癜风患者避免食用青果，尤其是荔枝、山楂等含酸较多的水果。
除了青果，还有一些食物也需要白癜风患者注意。例如富含维生素C的柑橘类水果、番茄等食物可能会刺激皮肤，导致白斑加重。反之，富含维生素A的胡萝卜、西红柿、南瓜等食物则有助于促进黑色素生成，有助于白斑复原。
总之，白癜风患者需要保持饮食均衡，摄入足够的营养物质，尤其是维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物质。同时，避免刺激性食物的摄入，尽量选择清淡易消化的食物，有助于保留人体免疫功能，减少白斑的扩散和加重。如果对于饮食摄入及综合治疗等方面有疑问，建议就医专业医师的建议。
