据目前的医学研究和临床实践经验，荷叶煮冬瓜皮并不能治疗白癜风。虽然荷叶和冬瓜皮在传统中医理论上有一定的美白功效，但是无法治愈白癜风，而只能在一定程度上缓解症状。
首先，白癜风是一种免疫性的疾病，主要是由于人体免疫系统紊乱导致的，导致色素细胞损伤或消失。因此，要治疗白癜风，必须从调整身体免疫功能入手，而仅靠食疗可能无法达到治疗的效果。
其次，即便是食疗，荷叶和冬瓜皮也只是帮助改善皮肤营养和增强抵抗力的辅助方法，无法达到根治白癜风的效果。如果患者想要通过饮食来辅助治疗，应当选择具有滋补养生作用的食物，如黑芝麻、枸杞子、山药、银耳等，并结合医生的治疗方案进行综合治疗。
最后，值得注意的是，荷叶和冬瓜皮也有一定的食用限制。荷叶性凉，容易引起腹泻、腹痛等不适症状，而冬瓜皮属于寒凉之物，食用过量会导致脾胃虚弱、消化不良等问题。因此，患者在选择食物时应当慎重，遵循适量原则。
综上所述，荷叶煮冬瓜皮并不能治愈白癜风，而只能作为辅助方法进行营养补充。患者应当根据医生的治疗方案进行多方位的综合治疗，以达到更好的治疗效果。
