白癜风患者可以适量食用红薯和土豆，但并不能指望通过食用这些食物治愈或缓解病情。
首先，红薯和土豆都是糖类、淀粉类食物，所含的糖分和热量较高，长期摄入过多容易引发肥胖、糖尿病等疾病，影响身体健康。因此，虽然这些食物不会加重或恶化白癜风病情，但患者仍需谨慎进食。
其次，红薯和土豆中虽含有一定的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，但并没有明显的特殊功能成分。也就是说，它们与白癜风之间没有必然的联系，不能通过食用这些食物来治疗或改善症状。
总的来说，红薯和土豆是普通的常见食材，白癜风患者可以适度食用，但并不能寄希望于治愈或缓解病情。患者在饮食方面应保持均衡、多样化，以保障全面的营养供应，同时结合医生给出的治疗方案，积极配合治疗，争取早日康复。
