黑豆怎么吃治疗白头发？
白头发是指人体多余的黑色素被氧化或消失，导致头发变为白色。而黑豆中含有丰富的铁、锌、铜和硒等微量元素，其中的铁对于人体合成黑色素非常重要，所以黑豆对于治疗白头发有一定帮助。
那么，如何食用黑豆来治疗白头发呢？
1. 黑豆粥
将适量的黑豆清洗干净泡水，放在锅中加入适量的水（黑豆约加两倍的水），开火煮沸后转小火慢炖，直至黑豆软烂。可选择加入适量的糯米或红枣、桂圆等食材，增加甜味和营养。黑豆粥可以代餐早餐或晚餐，每天面对着电脑工作疲劳时，适度吃些黑豆粥等粗粮是很健康的。
2. 黑豆芝麻糊
将适量的黑豆炒熟后磨成细粉，加入适量的芝麻、红枣、桂圆、百合等材料混合，开水冲泡即可。
3. 黑豆汤
将黑豆、红枣放入锅中，加适量的水煮沸后再加入生姜片，继续煮30分钟后，将汤重新倒在新的锅子里，再加入适量的冰糖和苹果，继续煮沸即可。
需要注意的是，虽然黑豆对于治疗白头发有帮助，但并不能短时间内解决问题。日常饮食中建议多食用黑豆、黑芝麻、海带、紫菜、枸杞等食物，保证营养的吸收和平衡，从而可能产生更好的效果。
此外，还需注意避免过多摄入咖啡因、烟草、酒精等有害物质，增加铁的吸收能力，整个饮食结构应当以清淡为主，以蔬菜、肉类、水果为主，让身体的系统有足够的能力自我修复，健康快乐生活。
