铜制炊具在白癜风治疗上的疗效还没有被科学证实，但是铜制炊具因其特殊的物理及化学性质，却有一定的营养保健作用。
首先，铜是人体必需的微量元素之一。它可以促进酶的合成和活性，参与多种代谢过程，维护正常的生理功能。铜制炊具可以促进铜的溶出，通过食物摄入有利于人体吸收。
其次，铜具有很强的抗菌作用，经常使用铜制炊具烹饪能够杀死细菌，保持食物的新鲜度。对于白癜风患者来说，由于皮肤易于感染，食用清洁卫生的食物对身体健康有益。
除此之外，铜还可以消炎、提高免疫力，对于缓解白癜风症状也有一定的作用。但是需要提醒患者的是，铜是有毒的，如果铜制炊具不当使用会造成中毒，严重时会危及生命。因此，使用铜制炊具需要注意以下几点：
1. 菜品煮熟后应及时倒出，避免铜离子生成过多；
2. 操作时要避免铜制炊具和酸性食物接触，不宜放过多的醋、柠檬汁等酸性物质；
3. 铜制炊具不能用于煮饮料，如茶、咖啡、果汁等，因为这些饮料可能会加速铜的溶出；
4. 不适合儿童或哺乳期妇女等人群使用，他们的体质比较脆弱，对于铜的毒性比较敏感。
总而言之，铜制炊具在白癜风治疗上并无特定疗效，但是使用铜制炊具有益于身体健康和营养吸收。因此，患者可以适当地选择使用铜制炊具，但要注意使用方法，避免中毒。同时，患者还需要依据医嘱接受科学系统的治疗，才能有效缓解症状，提高治愈率。
