首先，需要明确的是，白癜风是一种色素脱失性疾病，特征是皮肤、毛发、眼珠中的黑色素部分或全部丧失。在治疗白癜风的过程中，需要对个体情况进行全面综合评估，进行精准诊断，并制定个性化治疗方案。
针对陕西中老年白癜风患者，可以针对以下问题进行详细回答：
1. 白癜风的治疗方式有哪些？
目前，常规的白癜风治疗方法包括口服药物、外用药、光疗、手术与植皮等多种方法。其中，口服药物的疗效相对较慢，而手术和植皮则存在一定的并发症和副作用。因此，对于不同患者，应该根据自身病情、年龄、身体状况等因素进行制定个性化的治疗方案。
2. 采用外用药物治疗白癜风的效果如何？
外用药物治疗白癜风是目前最为常见的治疗方式之一。经过长期的临床实践与研究表明，对于中老年患者来说，使用外用药物进行治疗存在一定的优势。这是因为外用药物的使用较为安全，同时也能够有效促进皮肤色素的生成。
3. 白癜风的免疫调节治疗有哪些？
免疫调节剂是一种针对自身免疫系统的调节治疗方式，目前常用的免疫调节药物主要包括环孢素、甲氨蝶呤等。在进行治疗之前，医生需要充分了解患者的身体情况，进行综合评估，制定个性化的治疗方案。
4. 食疗是否有助于白癜风的治疗？
食疗是指通过改变膳食结构和食用特定的食物来增强机体抗病能力的一种治疗方式。对于白癜风患者来说，适当的食疗可以起到一定的辅助治疗作用。建议患者在食用过程中注意控制摄入量，尽量选择营养丰富、易消化的食物，其中包括新鲜蔬菜、水果、豆制品等。
5. 预防白癜风的方法有哪些？
对于中老年人来说，预防白癜风是非常重要的。首先，需要注意日常卫生习惯，避免暴晒、寒冷及环境污染等不良因素的影响，同时还需要注意营养均衡，保持身心健康，避免过度情绪波动和压力过大所带来的负面影响。此外，定期进行体检检查也是预防白癜风的重要手段之一。
