白癜风皮肤的毛发有一定概率变成白色，但并非100%。因为白癜风是一种自身免疫性疾病，会破坏黑色素细胞，导致皮肤色素减少或消失，使皮肤变白。而毛发的颜色是由毛囊中的色素细胞分泌的黑色素决定的。所以，如果毛囊中的黑色素细胞没有被破坏，毛发颜色就不会改变，仍然是原来的颜色。
但如果毛囊中的黑色素细胞被破坏了，就会导致毛发颜色改变。这时候毛发就会变成白色，因为黑色素的缺失导致毛发失去了色彩。此外，有些人可能会发现在白癜风的患处，毛发的颜色变浅，甚至看起来像是灰色。这是因为黑色素减少的程度不一，部分保留的黑色素仍然能使毛发有一定的颜色，但不如原来的颜色鲜艳。
虽然白癜风会对毛发造成影响，但是总的来说影响相对较小，且不会对身体造成太大的影响。如果出现毛发颜色改变的情况，可以通过染发等方法改变颜色，但需要注意的是，在选择染发剂时，应选择不含有害化学物质的天然染发剂，以免对皮肤和健康造成损害。另外，白癜风的治疗也应该综合考虑患者的病情，进行个性化的治疗方案。
