姜能治白癜风这个问题，是一个常见的流传于民间的说法，但从专业角度来看，姜并不能治疗白癜风。
首先，姜是中药之一，其主要成分为姜黄素和姜酚等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。但是姜并没有特别的针对性，也就是说，并不能直接针对白癜风治疗。
其次，白癜风治疗需要根据不同患者的情况进行个体化治疗方案制定，其中包括局部用药、光疗、口服药物等多种治疗手段。因此，仅依赖一个单一的草药或方法是不足以治疗白癜风的。
最后，白癜风是一种复杂的自身免疫性疾病，治疗难度较大，且存在病情反复等问题，应该采用综合治疗方法，通过科学的诊断和治疗方案，帮助患者恢复健康。
综上所述，姜不能治疗白癜风，我们需要在医学专业人士的指导下，采用针对性强、综合治疗的方法，逐步恢复皮肤颜色正常。
