白癜风用生姜擦患处是一种民间疗法，但其是否有效以及是否能够达到治疗效果，尚未得到充分的科学研究和证实。因此，作为一名专业的医疗工作者，我不建议患者采取这种方法进行自我治疗。
首先，生姜中含有较多的辣椒素成分，对皮肤有刺激作用。而白癜风患者的皮肤，由于色素细胞缺失，表皮的抵抗力和免疫力都不如健康人，更容易受到外界刺激，因此不宜用刺激性较大的物质进行自我治疗。如果使用不当，可能造成皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
其次，生姜的化学成分并没有明显的治疗白癜风的作用。白癜风的发病机制比较复杂，通常是由于色素细胞缺失或功能障碍引起，因此要真正有效地治疗白癜风，必须针对这一基础病理机制进行治疗，例如外用或内服光敏剂，对接受光照后皮肤进行光疗等手段。而单纯的生姜擦抹，难以达到治疗的目的。
最后，自我治疗本身带有风险。患者对药物、剂量和疗程等因素不具备专业知识，盲目使用可能导致病情加重、产生副作用、出现依赖等情况。因此，应该在医生的指导下进行治疗，在专业监督下合理、科学地采取治疗措施。
总之，白癜风患者应该主动寻求专业医生的治疗意见，避免盲目尝试自我治疗。针对白癜风的有效治疗手段比较多，如激光治疗、局部光疗、口服中药等，需要在专业医师的指导下选择合适的治疗方法，以期获得良好的效果。
