白癜风病是一种以色素脱失为基本特征的皮肤病，其主要症状之一就是皮肤白斑及边缘活动的色素沉着环。因此，治疗白癜风的关键就是恢复黑色素的生成和分泌，这其中最重要的就是补充缺少的营养成分。
针对白癜风病的营养补充食物主要包括以下几种：
1.富含铜元素的食物
铜元素是人体合成黑色素的必要元素之一，而且白癜风患者常伴有铜元素的不足。因此，适当增加富含铜的食物，如贝类、蛋黄、豆类、瘦肉等，可以有效补充铜元素，促进黑色素合成。
2.富含维生素B12的食物
维生素B12是一种非常重要的营养素，能够维护神经系统的正常运作，同时也是合成黑色素必须的营养素之一。因此，建议白癜风患者多吃含有维生素B12的食物，如肝、蛋、奶制品等。
3.富含维生素C的食物
维生素C不仅能够帮助机体抵御自由基，保护肌肤免受损伤，还能够促进黑色素的生成和分泌。建议白癜风患者多吃柑橘类水果、绿色蔬菜、西红柿等富含维生素C的食物。
4.富含胡萝卜素的食物
胡萝卜素是一种天然的色素，它具有抗氧化、抗衰老的作用，对皮肤健康有很大的帮助。此外，胡萝卜素还能够促进黑色素的合成，因此白癜风患者也应多食用含有胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜、西葫芦等。
除了上述这些食物之外，白癜风患者还应该注意均衡饮食，多食用富含蛋白质、维生素A、维生素E、锌等营养素的食物，同时避免食用刺激性、辛辣的食品，以免加重病情。此外，白癜风患者还应该注意调节心情，保持乐观开朗，尽量避免产生精神压力，这对疾病的治疗和康复都有着非常积极的作用。
