白癜风是一种影响人类表皮脱色的自身免疫性疾病，其形成的原因目前并不十分明确，但可以确定的是，白癜风与人体内部的多种因素和遗传背景都有着密切联系。
在临床实践中，我们可以发现，白癜风患者往往会出现营养缺乏的情况，一些研究表明，缺乏某些营养素会导致机体的免疫功能下降，从而引起自身免疫性疾病的发生，而白癜风正是这其中的一种表现形式。
具体来说，维生素B12和叶酸是影响人体免疫功能的重要营养素之一，若缺乏这两种营养素，机体的免疫力会受到影响，从而让身体更容易受到细菌和病毒等外来入侵的干扰。长期以来，一些实验证明缺乏维生素B12和叶酸可导致机体自身免疫性疾病的形成，并引发许多严重的疾病，如白癜风等。
此外，缺乏其他重金属元素（如铜、铁、锌）以及矿物质（如钙、镁、钾）与白癜风的形成也有一定的关系。这些矿物质不仅对免疫功能和神经系统的正常运作具有重要作用，而且还对人体正常代谢活动有着极其重要的影响。
虽然缺乏营养素可以导致白癜风的发生，但并不是唯一的因素。除了营养不良外，可能还会存在遗传因素、免疫系统紊乱、环境诱因（如紫外线照射、毒素污染等）等多种可能引起白癜风的源头。
综上所述，从现有证据来看，确实缺乏营养素会与白癜风的形成相关，若长期存在营养不良的情况下，机体抵御外界侵害的能力会较弱，更容易引起白癜风，建议人们平时需更加注重身体的营养健康，均衡饮食、良好作息和增加运动等行为都有利于身体状况的改善。
