白癜风初期嘴里可能会出现小溃疡，而且皮肤的颜色也开始变浅或出现斑点，建议患者在饮食上多注意选择一些具有微量元素和维生素成分的食物，对症治疗是非常重要的。
1、富含维生素C的食物：如柑桔、柠檬、草莓、番茄等水果和蔬菜可以增强机体的免疫力，促进伤口愈合。维生素C还可以促进铁的吸收，帮助重新合成黑色素，缓解白癜风的症状。
2、富含铁元素的食物：豆腐、红肉、肝脏、菠菜、紫菜、五味子、枸杞子等食物，对于白癜风时间较短的患者多补充铁元素有利于促进黑色素的合成，缓解白癜风病情。
3、富含锌元素的食物：牛肉、羊肉、蛋黄、芝麻、花生等食物中富含锌元素，适当补充锌能加强体质，提高机体免疫力，预防白癜风病情进一步发展。
在饮食上还应多限制辛辣刺激性食物和生冷食品的摄入，尽量避免烟酒的刺激，可以多食用一些营养丰富的流食，如牛奶、豆浆、稀饭等食品，加强身体营养的吸收。需要注意的是，不能盲目的遵循一些流行的饮食习惯，因人而异，根据个体情况选择适合自己的饮食方案，才是较为科学和健康的。同时，白癜风还是需要接受专业治疗才能缓解症状。
