绝大多数情况下，桃子是可以食用的。得了白癜风患者的饮食与健康与一般人群并无太大差异，就个别人而言可能需要遵循一定的饮食原则。
首先，作为一种水果，桃子富含维生素C和纤维素，可以提高免疫力，促进消化系统健康，对白癜风患者是有益的。但需要注意的是，有些患者可能对某些特定的食物或成分过敏，如容易引发雀斑或加重色素减退，这需要根据个人体质和病情来酌情饮食。
其次，需要注意的是，一些生冷酸涩、辛辣刺激等食品对人体有刺激作用，可能会致使皮肤上的白斑扩散，加深白癜风病变。因此，白癜风患者需要在饮食中远离辛辣、刺激性的食品，如辣椒、芥末、酱油等。
总之，作为一种天然的健康水果，白癜风患者是可以食用桃子的。但在饮食选择上建议根据个人体质及病情来调整，尽量少食用辛辣、刺激性食品。此外，还需要保持良好的生活习惯，避免疲劳、过度焦虑等情况产生，同时益肝祛湿、增强抵抗力的食物可多选取，如鸡蛋、牛奶、黑芝麻、黑枸杞等。
