据目前的研究，膨化土豆片对于白癜风患者并没有直接的影响，不会对疾病产生积极的治疗效果，但也不会加重症状。
膨化土豆片作为一种零食，其营养成分被认为是相对较低的，主要成分是淀粉、油脂和盐等等。因此，在治疗白癜风的过程中，如果患者想吃一些零食，合理地摄入适量的膨化土豆片不会产生负面的后果。但是，需要注意的是，对于白癜风患者而言，合理饮食的重要性依然不可忽视。
合理的饮食应当遵循以下几方面的原则：
1. 增加营养素的摄入：白癜风的患者由于皮肤色素细胞失去功能，容易导致皮肤干燥、脱屑、粗糙等症状。因此，应该多摄入含有维生素C、E、A以及微量元素如铜、锌等的食物，以提高皮肤的抗氧化能力，促进皮肤色素细胞的生成和恢复。
2. 合理搭配食物：在饮食中，应尽量配合多种营养成分。如需食用蛋白质，可从鱼类、禽类、蛋类和豆腐等高蛋白食物中摄取；若是需要摄取绿叶蔬菜中的叶绿素，可考虑菠菜、西兰花等蔬菜；若是需要补充肉类、牛奶及其制品提供的钙质，则服用钙剂也可以辅助补充。
3. 避免食用大量刺激性食物：饮食要尽量清淡，避免食用刺激性食物，例如辣椒、葱、姜、蒜等。同时，要注意控制碳水化合物和脂肪的摄入量，以免造成糖尿病或者胆固醇过高等问题。
总之，作为一名白癜风专家，在治疗过程中重视合理的饮食和健康饮食习惯的建立，对于疾病的康复具有重要的意义。尽管白癜风患者不必担心膨化土豆片对于病情的影响，但依然应该养成良好的单纯多样的饮食习惯，以帮助身体摄取更多的营养物质。
