白癜风是一种顽固性皮肤疾病，主要表现为皮肤色素细胞的损伤，导致局部或全身皮肤失去色素，造成色素脱失区域呈现出白色或苍白色的斑块。目前尚没有非常有效的治愈白癜风的方法，但是对于该疾病的控制和改善还是可以通过一些方法实现的。
饮食对于白癜风的治疗有着一定的帮助作用，日常饮食中应当注意搭配营养，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，饮食上适量增加含有胡萝卜素的食物，比如胡萝卜、南瓜、甘蓝等，这样有助于提高人体摄取色素的机会，对于白癜风的病情控制较有益处。
关于黑色草鱼的问题，其实并没有明确的结论，因为草鱼本身并不是治疗白癜风的专业食品，那么吃草鱼对于白癜风的治疗标准应该是在合理范围之内，不可过度期望其作用。
从营养上来说，黑色草鱼是含有丰富蛋白质和脂肪的食物，它们含有较高的不饱和脂肪酸、铜、锌、钙、磷等多种人体必需的微量元素，而这些元素对于皮肤健康有一定好处。另外，黑色草鱼还含有维生素D，这样可以促进人体对钙和磷的吸收，对于强健骨骼有好处。
但是，因为黑色草鱼属于富含油脂的淡水鱼类，所以患有白癜风的人还需要注意适量摄入脂肪，尤其是动物脂肪，因为这些脂肪会增加人体内脂肪团块形成的机会，进而促进色素脱失区域逐渐扩展。
在日常饮食中，如果患有白癜风，建议摄入海鱼等含有Omega-3多不饱和脂肪酸的鱼类可以对于身体的健康有所帮助，不过适量摄入即可，也不建议单纯通过食物来治疗白癜风这种疾病。
最后，提醒患有白癜风的朋友们，在平时饮食中要注意多种营养素的搭配，多喝水，多吃蔬果，合理增加胡萝卜素等有益素质元素的摄取量，可以帮助促进身体的健康。但是就食物选择来说，可以多听取专业医生的建议，如有必要可咨询营养师和中医师的建议进行饮食调整。
