治疗白癜风既不能单纯从营养上入手，也不能指望通过一些所谓的神药来快速治愈。因此，即便有食物类别能帮助缓解病情，食疗仍需结合医学治疗来使用。
1. 食物类别
食物中含有的一些维生素、微量元素，如维生素C、维生素B12、钙、硒等，对保持机体机能有重要作用，同时也能减轻一部分症状，例如银屑病等，但对于白癜风病情，其效果有限。
2. 对治疗白癜风的食品推荐
（1）花生
花生中富含的维生素E和不饱和脂肪酸，能进而帮助增进肌肤弹性，防止过早出现衰老皮肤以及皮肤过敏减轻症状。
（2）黑色食品
黑豆、黑米、黑木耳，紫菜等这类黑色食物，含有多种必须氨基酸，经过科学研究发现，黑色食品中可增加黑色素生成，有助于恢复正常色素，减轻白斑面积。
（3）黄鳝
黄鳝是一种长得像蛇的鱼，中医认为可以补肾，到加强身体血液循环。其内含物质能摆脱机体过度反应，达到一定程度的缓解症状的作用。
3. 重要提示
但需要提醒患者，治疗白癜风不仅仅是通过吃些某一类食物或进食一些所谓的神药来当作是否已经现实改善治疗白癜风。科学合理的饮食习惯对于白癜风患者而言无疑有重要的意义，但如果想快速治愈一定需要在专业医生指导下进行针对病因的治疗。
