作为白癜风专家，我想先简单介绍一下与头发有关的白癜风症状。白癜风是皮肤色素失调的一种常见疾病，因为这种色素的缺失或减少，患者的皮肤会变得畸形。在头皮上出现白斑也是白癜风常见的临床表现之一。
对于您提到的头发里的白色颗粒物，我可以先说明：白癜风与头发的关系并不大，因此这些颗粒物很可能是其他原因引起的，如头皮屑或者头皮感染等。
那么，什么是头皮屑呢？头皮屑是指头皮上脱落的死皮细胞，在正常情况下，人的头皮会定期脱落一定量的死皮细胞，但如果这个过程加速或者头皮油脂分泌过多，就会导致头皮屑增多。头皮屑不仅会影响头发的美观，还可能引起头皮发炎等问题，需要注意及时清理。
另外，头皮感染也是一种可能的原因。在头皮组织内和头发毛囊周围也会有细菌、真菌和病毒等微生物，如果头皮的免疫力下降，就容易引起感染。而头皮感染的临床症状常常包括头皮屑增多、头发油腻、头皮红肿、瘙痒等。
因此，如果您出现了头发里的白色颗粒物，可以注意观察这些颗粒物的性质（例如是否与头皮屑类似），同时注意保持良好的头发清洁和头皮健康，以及及时就诊，了解具体原因并进行相应的治疗。
