白发变黑是由于机体内黑色素生成不足所致，而正常的黑素合成需要先前多种物质的配合作用，其中包括补充黑色素所必需的微量元素如铁镁等的供应。因此，喝一些含有丰富营养的茶饮是对抗白发的有效方式。
1. 黑茶
黑茶属发酵茶类，有良好的保健作用，其茶叶中含有较高的维生素B1、B2、C 以及茶多酚等营养成分，茶多酚是可以促进黑色素合成的重要成分。其中黑茶质比较重，具有提神醒脑，芳香助消化等特点，可以作为日常喝茶的选择之一。
2. 红枣姜茶
红枣是含有丰富营养物质的水果，其内含有丰富的铁质，可以加速黑色素的合成。同时，姜具有温热驱寒的功效，适当食用亦能对改善体质、增强免疫力产生积极的影响。
3. 小米茶
小米茶是一种传统的中式饮品，小米中含有丰富的铁元素和维生素E，可以促进身体内部的新陈代谢，同时对于头发生长也能够起到一定的滋养作用，可以帮助抑制出现白发等问题的产生。
需要注意的是，喝茶虽能改善白发变黑的情况，但也需要避免饮用过浓或过强的茶汤，以免对胃部造成刺激影响。因此，我们在日常饮用茶水时，要选择适量浓度、口感适宜、营养成分丰富的茶饮，这样对身体健康才会最为有益。
