白癜风治疗期间吃大蒜可以起到一定的辅助治疗作用，但并不能彻底治愈白癜风。大蒜具有促进血液循环、抗菌消炎、抑制肿瘤等多种功效，能够改善身体免疫力，提高机体的自我抵抗力和免疫力，增强皮肤对紫外线的抵抗能力等。但这种作用仅限于辅助治疗，不能替代正规的医疗手段。
至于大蒜如何作用于白癜风，需要从两个方向来考虑。首先，大蒜中含有丰富的硫化物，其中最重要的是大蒜素，在体内可以转化为生物活性物质亚硫酸盐，能够抗氧化、抗炎、抗菌和抗癌。这些特性恰好可以促进皮肤代谢，调节患处微环境的PH值，抑制或减缓白癜风病变的发展。
同时，大蒜还含有活性成分S-丙基丙硫磺醚，能够刺激人体对各类外界病原体、病毒和炎症等产生的自然免疫反应，促进身体自我修复。这对于患有白癜风的患者来说，能够有效提升身体的免疫力，抵抗病原菌感染，减轻白斑症状。
虽然大蒜可以起到一定的辅助治疗作用，但其效果与治疗方法相比还是明显不足。治疗白癜风需要综合考虑多种因素，诊断病情后选择合适的药物或疗法，如激光治疗、外用局部制剂、口服药物等等，结合多项生活习惯改善措施，例如调整饮食、减少过度暴晒以及量力适度的运动等等。总的来说，在白癜风治疗期间，大蒜可以适当地加入饮食中，但不能代替正规治疗措施，需要在专业医生指导下进行综合治疗。
